برۇكلىندىكى ئەڭ ئاخىرقى مۇزلۇقلارنىڭ بىرى كاۋاپدان ئورەك بىلەن ئەمگەكچىلەر ھەپتە ئاخىرىغا تەييارلىق قىلماقتا. ئۇنى يۆتكەش ئۈچۈن گۇرۇپپا مۇسابىقىسىگە قاتنىشىڭ ، ھەر قېتىمدا 40 قاداق.
Hailstone Ice (ئۇلارنىڭ برۇكلىندىكى 90 ياشلىق مۇزلۇقى ھازىر Hailstone مۇز) بولۇپ ، ھەر يىلى ياز ھەپتەلىرى ئالدىراش بولۇپ ، خىزمەتچىلەر ئارقا ھويلىدىكى رېشاتكىلار ، كوچا ساتقۇچىلار ، قار قوڭغۇراقلىرىنىڭ توختىماي ئېقىشى ئالدىدا پىيادىلەر يولىغا چۈشكەن. بىر دوللارلىق قەغەز ۋە سۇ. ساتقۇچىلار. .
ئەمما ئەمگەكچىلەر بايرىمى باشقا بىر نەرسە - «ئەڭ ئاخىرقى بىر چوڭ بوران» دېدى Hailstone مۇز خوجايىنى ۋىليام لىلى. بۇ غەربىي ھىندىستاننىڭ ئامېرىكا بايرىمى نامايىشى ۋە تاڭ ئېتىشتىن بۇرۇنقى J'ouvert مۇزىكا بايرىمىغا توغرا كېلىدۇ ، بۇ ھاۋارايى قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر مىليونلىغان تاماشىبىنلارنى جەلپ قىلىدۇ.
لىلى ئەپەندى مۇنداق دېدى: «ئەمگەكچىلەر بايرىمى 24 سائەت. «30-40 يىل ئېسىمدە قېلىشىچە ، بۇ ئەنئەنە بولۇپ كەلدى».
دۈشەنبە كۈنى ئەتىگەن سائەت 2 دە ، لىلى ئەپەندى ۋە ئۇنىڭ گۇرۇپپىسىدىكىلەر - نەۋرە تۇغقانلىرى ، جىيەنلىرى ، كونا دوستلىرى ۋە ئۇلارنىڭ ئائىلە-تاۋابىئاتلىرى قۇياش نۇرى چۈشكەندىن كېيىنلا يول تاقىلىپ بولغۇچە شەرقىي بولۋارد پارات يولى بويىدىكى يۈزلىگەن يېمەكلىك ساتقۇچىلارغا مۇز سېتىشقا باشلايدۇ. چېكىت. ئۇلارنىڭ ئىككى يۈك ماشىنىسىمۇ دۆلەتتىن ئايرىلىشقا مەجبۇر بولغان.
ئۇلار پۈتۈن كۈننى مۇزلۇقتىن ئالدى-كەينىگە مېڭىپ ، ھارۋىغا 40 قاداق خالتا مۇز ساتتى.
بۇ لىلى ئەپەندىنىڭ مۇزلۇقتا ئىشلەيدىغان 28-قېتىملىق ئەمگەكچىلەر بايرىمى بولۇپ ، ئالتە يىل ئىلگىرى ساينىت مارك كوچىسىدىكى بىر كوچا جەنۇبقا كۆچۈپ كەلگەن. ئۇ ئەسلەپ مۇنداق دېدى: «مەن 1991-يىلى يازدا ئەمگەكچىلەر بايرىمىدا بۇ يەردە ئىشلەشكە باشلىدىم. ئۇلار مەندىن سومكىنى ئېلىپ بېرىشنى تەلەپ قىلدى ».
شۇنىڭدىن كېيىن ، مۇز ئۇنىڭ بۇرچىغا ئايلاندى. قوشنىلىرىغا «مەن-روك» دەپ ئاتالغان لىلى ئەپەندى ئىككىنچى ئەۋلاد مۇز تېيىلىش ماھىرى ۋە مۇز تەتقىقاتچىسى. ئۇ قاۋاقخانىلارنىڭ قۇرۇق مۇز پېلەكلىرىنى قانداق قىلىپ پۇرايدىغان كوكتېل ياساشنى ۋە دوختۇرخانىلارنىڭ قۇرۇق مۇز كۇبلىرىنى توشۇش ۋە خىمىيىلىك داۋالاشتا قانداق ئىشلىتىدىغانلىقىنى تەتقىق قىلدى. ئۇ بارلىق قول ھۈنەرۋەنلەر ياخشى كۆرىدىغان ئېسىل ، چوڭلۇقى كۇبلارنى ساقلاشنى ئويلاۋاتىدۇ. ئۇ ئاللىقاچان Klingbell كىرىستال سۈزۈك مۇز كۇبىسىنى ئويۇپ سېتىۋەتكەن.
بىر ۋاقىتتا ئۇ بۇ شەھەردىكى قالغان مۇزلۇقلارنى تەمىنلەيدىغان ئۈچ شىتاتتىكى بىر قانچە مۇز زاۋۇتىدىن سېتىۋالغان. ئۇلار ئۇنىڭغا مۇز ۋە قۇرۇق مۇزدا سېتىپ ، بولقا ۋە پالتا بىلەن كېسىپ ، لازىملىق چوڭلۇقتىكى دانچىلار ياكى تاختايلارغا بۆلۈپ بەردى.
ئۇنىڭدىن 2003-يىلى 8-ئايدىكى نيۇ-يورك شەھىرىنىڭ قاراڭغۇلىقىنى سوراڭ ، ئۇ ئىشخانا ئورۇندۇقىدىن سەكرەپ چۈشۈپ ، ئالبانى كوچىسىغا سوزۇلغان ئامبارلارنىڭ سىرتىدىكى ساقچىلارنىڭ توساقلىرى ھەققىدە ھېكايە سۆزلەپ بېرىدۇ. لىلى ئەپەندى مۇنداق دېدى: «بىزنىڭ بۇ كىچىك بوشلۇقتا نۇرغۇن ئادەملىرىمىز بار ئىدى. «بۇ بىر توپىلاڭ. مەندە ئىككى ياكى ئۈچ يۈك ماشىنىسى بار ئىدى ، چۈنكى بىز ئۇنىڭ ئىسسىق بولىدىغانلىقىنى بىلەتتۇق ».
ئۇ ھەتتا 1977-يىلى قاراڭغۇ چۈشۈش ھېكايىسىنى سۆزلەپ بەردى ، ئۇ ئۆزىنىڭ تۇغۇلغان كۈنى كەچتە يۈز بەرگەنلىكىنى ئېيتتى. دادىسى دوختۇرخانىدا ئەمەس - ئۇ بېرگېن كوچىسىدا مۇز سېتىشقا مەجبۇر بولغان.
لىلى ئەپەندى ئۆزىنىڭ كونا ھاياتى توغرىسىدا مۇنداق دېدى: «مەن ئۇنى ياخشى كۆرىمەن. «ئۇلار مېنى رەئىس سەھنىسىگە قويغاندىن بۇيان ، مەن باشقا ئىشلارنى ئويلاپ يېتەلمىدىم».
بۇ سۇپا كونا شەكىلدىكى 300 قاداق ئېغىرلىقتىكى مۇزنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كۆتۈرۈلگەن بوشلۇق بولۇپ ، لىلى ئەپەندى پەقەت پىلاستىنكا ۋە پىكاپ ئارقىلىقلا نومۇر ئېلىشنى ۋە كىچىكلىتىشنى ئۆگەنگەن.
«خىش خىزمىتى يوقىتىلغان سەنئەت. كىشىلەر ئۇنىڭ نېمە ياكى قانداق ئىشلىتىشنى بىلمەيدۇ »دېدى 43 ياشلىق دوريان ئالستون ، كىچىكىدىن تارتىپ لىلى بىلەن بىللە ئىشلەۋاتقان يېقىن ئەتراپتا تۇرىدىغان كىنو ئىشلىگۈچى. باشقا نۇرغۇن كىشىلەرگە ئوخشاش ، ئۇ ئېھتىياجلىق بولغاندا سىرتقا چىقىشنى ياكى ياردەم بېرىشنى توختاتتى.
مۇز ئۆيى بېرگېن كوچىسىدىكى ئەسلى ئورنىدا بولغاندا ، ئۇلار نۇرغۇن يىغىلىشلارغا توساقنىڭ كۆپ قىسمىنى ئويۇپ چىققان بولۇپ ، ئەسلى مەقسەت پالاسيانو مۇز شىركىتى دەپ ئاتالغان.
لىلى ئەپەندى كوچىنىڭ ئۇدۇلىدا چوڭ بولغان ، دادىسى پالاسيانودا ئىشلەشكە باشلىغان. 1929-يىلى توم پالاسيانو بۇ يەرنى ئاچقاندا ، ھەر كۈنى كىچىك ياغاچ پارچىلىرىنى كېسىپ توڭلاتقۇنىڭ ئالدىدىكى مۇز ساندۇقلىرىغا يەتكۈزۈپ بەردى.
لىلى ئەپەندى مۇنداق دېدى: «توم مۇز سېتىپ بېيىدى. «دادام ماڭا قانداق بىر تەرەپ قىلىشنى ئۆگەتتى ، ئۇنى كېسىپ ئۇنى ئوراپ قاچىلاشنى ئۆگەتتى ، ئەمما توم مۇز ساتتى - ئۇ مودىدىن قالغاندەك مۇز ساتتى».
لىلى ئەپەندى بۇ خىزمەتنى 14 ياش ۋاقتىدىن باشلاپ باشلىغان. كېيىن ئۇ بۇ يەرنى يۈگۈرگەندە: «بىز سەھەر سائەت 2 گىچە كەينىگە ئېسىلىۋالدۇق - كىشىلەرنى مەجبۇرلاشقا مەجبۇر بولدۇم. ھەمىشە يېمەكلىك بار ئىدى ، كاۋاپدان ئوچۇق ئىدى. بۇ يەردە پىۋا ۋە كارتا بار ». ئويۇنلار ».
ئەينى ۋاقىتتا ، لىلى ئەپەندىنىڭ ئۇنىڭغا ئىگىدارچىلىق قىلىشقا قىزىقىشى يوق ئىدى ، ئۇ يەنە رېپېر ، خاتىرىلەش ۋە ئورۇنداش ئىدى. (Me-Roc ئارىلاشمىسى ئۇنىڭ كونا مۇز ئالدىدا تۇرغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.)
ئەمما 2012-يىلى بۇ يەر سېتىلىپ ، مۇزلۇق چېقىلىپ تۇرالغۇ بىناسىغا يول قويۇلغاندا ، بىر نەۋرە تۇغقان ئۇنى تىجارىتىنى داۋاملاشتۇرۇشقا ئىلھاملاندۇردى.
ساينت مارك ۋە فرانكلىن يولىنىڭ بۇلۇڭىدىكى موتسىكلىت كۇلۇبى ۋە مەھەللە ئىجتىمائىي كۇلۇبىنىڭ ئىگىسى بولغان جامىس گىببسمۇ شۇنداق. ئۇ لىلى ئەپەندىنىڭ سودا ھەمراھىغا ئايلىنىپ ، ئۇنىڭ قاۋاقخانىنىڭ ئارقىسىدىكى ئىگىدارچىلىق قىلغان ماشىنا ئىسكىلاتىنى يېڭى مۇز ئۆيىگە ئايلاندۇرۇشىغا يول قويدى. (ئۇنىڭ قاۋاقخانىسىنىڭ نۇرغۇن مۇز ئىشلىتىدىغانلىقىنى كۆزدە تۇتۇپ ، سودا ھەمتۈرتكىلىكىمۇ بار.)
ئۇ 2014-يىلى Hailstone نى ئاچقان ، يېڭى دۇكان سەل كىچىك بولۇپ ، كارتا ئويۇنى ۋە كاۋاپخانىلارغا يۈك ساندۇقى ياكى ماشىنا توختىتىش ئورنى يوق. ئەمما ئۇلار ئۇنى باشقۇردى. ئەمگەكچىلەر بايرىمىدىن بىر ھەپتە بۇرۇن ، ئۇلار توڭلاتقۇ ئورنىتىپ ، يەكشەنبە كۈنىگىچە ئۆينى 50 مىڭ قاداقتىن ئارتۇق مۇز بىلەن قانداق تولدۇرۇشنى ئىستراتېگىيىلىك پىلانلىدى.
لىلى ئەپەندى مۇزلۇقنىڭ يېنىدىكى پىيادىلەر يولىغا يىغىلغان خىزمەتچىلەرگە: «بىز ئۇنى دەرھال ئىشىكتىن ئىتتىرىمىز» دېدى. «زۆرۈر تېپىلغاندا مۇزنى ئۆگزىگە سالىمىز».
يوللاش ۋاقتى: Apr-20-2024
